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冷凍料理包做快餐能長久嗎?

發(fā)布時(shí)間:2022-10-20

快餐行業(yè)致勝的關(guān)鍵點(diǎn)就是快,唯有快速出餐才干保住顧客,完成盈利!這樣就使得很多快餐店運(yùn)用當(dāng)下為盛行的料理包來替代傳統(tǒng)的炒制菜品!這樣既能夠快餐出餐,也減少了店面關(guān)于廚師的依賴!但是很多用料理包的快餐店比擬擔(dān)憂,怕這樣的生意做不持久!其實(shí)目前的餐飲快餐店運(yùn)用料理包曾經(jīng)是普遍現(xiàn)象!這是一種趨向,運(yùn)用冷凍料理包做快餐主要具備以下優(yōu)勢!
1、廚房人員少

餐廳的運(yùn)營者普通都不可防止的需求延聘廚師,廚師一個(gè)月工資要5000以上,本錢很高。人員活動(dòng)性也很大,但料理包的運(yùn)用就能夠大大儉省人力本錢,無廚師,經(jīng)過幾天簡單培訓(xùn)員工就能輕松上手,普通員工也能替代廚師,而且廚房人員數(shù)量至少能減少一半。
2、廚房面積小

無需太多昂貴的廚房設(shè)備,只需一些餐廳電蒸鍋,炒鍋,或者微波爐即可。廚房面積幾個(gè)平方就已足夠,不但節(jié)約了設(shè)備資金,還節(jié)約了占用面積。

3、出菜速度快


普通餐店出菜工序復(fù)雜而且慢,口味不統(tǒng)一,上菜速度慢。運(yùn)用冷凍料理包,只需將料理包加熱后,放在飯上,即可出彩,上菜速度飛快,工序簡單。
4、菜種類類口味多

普通快餐店假如需求菜種類類多的話,那就需求采購許多食材,而料理包,日前一共有幾十款,能夠滿足不同客戶的口味。

5、安康


一切冷凍料理包原資料都是采用綠色的食品原料,并且經(jīng)過國度多重檢驗(yàn)檢疫過關(guān),契合請求的產(chǎn)品規(guī)范,更重要的是,由于是速凍保鮮,所以無需添加防腐劑和的添加劑,而且經(jīng)過冷過后,能夠避免菜品營養(yǎng)的流失安康。

6、完成收益

在一切人工和機(jī)器設(shè)備的資金減少下,運(yùn)用料理包能夠完成收益。料理包是精選優(yōu)秀原資料,共同加工工藝,口味優(yōu)秀,產(chǎn)品用料十足,不含湯汁!

        邯鄲市一休智造食品有限公司,主要生產(chǎn)快餐料包(冷凍料理包、常溫料理包)、方便菜肴常溫料理包兩大類別的系類產(chǎn)品,品種豐富,包裝新穎,適合各地酒店、快餐店、西餐店、機(jī)場、高速服務(wù)區(qū)、學(xué)校食堂、會(huì)議團(tuán)餐等專業(yè)配餐產(chǎn)品,立足優(yōu)良的品質(zhì)為基礎(chǔ),研發(fā)出了一系列涵蓋中西餐飲之精華,利用先進(jìn)設(shè)備結(jié)合現(xiàn)代工藝,生產(chǎn)出綠色環(huán)保,不添加任何防腐劑的健康特色快捷便利的速食產(chǎn)品。
       公司成立之初就本著以顧客之上,品質(zhì)為先,互利共贏的經(jīng)營宗旨,始終堅(jiān)持高品質(zhì)產(chǎn)品。持續(xù)開發(fā)價(jià)格低,品質(zhì)高,口味美的產(chǎn)品優(yōu)勢,共創(chuàng)雙贏局面。面對方便快捷餐飲的美好前景,公司根據(jù)市場需求,不斷研發(fā)和生產(chǎn),推出時(shí)尚,營養(yǎng),方便等系列菜肴,其營養(yǎng)豐富,美味可口,深受廣大代理商及消費(fèi)者的喜愛。
       本公司竭誠為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),打造一個(gè)成熟的餐飲致富平臺(tái)。一休智造產(chǎn)品熱銷全國,深受廣大顧客好評(píng),我公司秉承《以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)謀發(fā)展》的企業(yè)宗旨,努力創(chuàng)建中式快餐的領(lǐng)導(dǎo)品牌,深耕中國、胸懷亞洲、放眼全世界。
       公司2015年取得國家食品生產(chǎn)QS認(rèn)證與食品流通許可認(rèn)證,同時(shí)率先引進(jìn)國際領(lǐng)先的121°高溫滅菌、零下38°低溫速凍設(shè)備。公司實(shí)行大宗品牌化采購、全國冷鏈物流統(tǒng)一配送,從食材的選擇到菜品烹制時(shí)間,從包裝規(guī)格到儲(chǔ)藏溫度, 每一道工序、每一個(gè)環(huán)節(jié)一休人都遵循著最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),全面實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。

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